Ligurček lekársky

Latinský názov: Levisticum officinale Koch.

Ligurček lekársky, pre svoju typickú korenistú vôňu nazývaný aj „magi korenie“, je nenáročná bylinka, ktorá dobre rastie aj v polotieni. Úžitkovou časťou sú listy, ktoré používame čerstvé alebo sušené. Výborne sa hodí ku všetkým mäsitým pokrmom a do polievok, najmä do vývarov.

Výluh z koreňov a odnoží pridaný do kúpeľa výrazne stimuluje krvný obeh, pomáha pri liečbe plesňových ochorení nôh a má silný močopudný účinok.

Výsev do pôdy: IV - V

Zber: IV - X

Spon: 60 x 50 cm

Hmotnosť balenia: 0,5 g

Pestovanie:

Ligurček lekársky vysievame priamo do pôdy v období apríl – máj. Najlepšie sa mu darí v humóznej a dobre priepustnej pôde s dostatkom živín. Rastlina znesie aj polotieň, no v slnečných podmienkach bude jej rast aj chuť intenzívnejšia. Po vzídení stačí občasná zálievka a odstraňovanie buriny. Listy môžeme zberať počas celého vegetačného obdobia (apríl – október).

Okrem kulinárskeho využitia má ligurček aj výrazné liečivé účinky – podporuje trávenie, stimuluje krvný obeh, pomáha pri plesňových ochoreniach nôh a má močopudný účinok.

Výhody:

• Nenáročný na pestovanie, rastie aj v polotieni
• Všestranné využitie v kuchyni (mäsité jedlá, vývary, polievky)
• Liečivé účinky – podpora trávenia, krvného obehu, močopudné vlastnosti
• Pomoc pri plesňových ochoreniach nôh

Zaujímavosť:

Ligurček sa v minulosti používal ako prírodné afrodiziakum a jeho výrazná aróma ho robila neodmysliteľnou súčasťou tradičných bylinných zmesí.

Výrobca: MoravoSeed